De Markthal: mediterraan en werelds foodwalhalla

De Markthal: mediterraan en werelds foodwalhalla

In Barcelona heb je de bekende Boquería, in Kopenhagen de trendy Torvehallerne, in Londen Covent Garden, in Marokko de soukhs, in Istanbul de Grote Bazaar en de Spice Market en in Bangkok de Chatuchak Weekend Market. Maar nergens ter wereld vind je een overdekte markt zoals de Markthal in Rotterdam.

UPDATE: in Den Haag bestaat sinds mei 2017 food court Mingle Mush!

De Markthal is een gebouw zoals je nog nooit gezien hebt. Uniek in zijn soort. Kom je er voor het eerst dan durf ik te wedden dat je zowel bij het zien van de hal van buiten af als vanaf de binnenkant denkt: wauw! Niet zo gek dus dat de Markthal genomineerd is voor de Design of the Year Award.

markthal-plafond

Niet alleen qua vorm maar vooral vanwege het bijzonder gave plafond: de Hoorn des Overvloeds. Zo indrukwekkend zag je het zelden. De kleurige beschilderingen, je blijft ernaar kijken. Het is het grootste kunstwerk van Nederland, gemaakt door Arno Coenen en Iris Roskam. Het wordt zelfs wel ‘De Sixtijnse kapel van Rotterdam’ genoemd. Wist je dat dit kleurrijke geheel op de binnengevel uit 400.000 megapixels bestaat?

En dan het eten natuurlijk. Want daar is hij voor gemaakt. ‘Het foodwalhalla van Nederland’ meldt de site van de Markthal. ‘De foodkathedraal’, lees ik elders. Hoe je het ook noemt, het is een icoon voor de stad. ‘Absolute aanrader!’ schreef ik vlak na de opening dan ook op Google+ en Facebook.

Binnen een maand waren er al meer dan een miljoen bezoekers geweest! Inmiddels is de overdekte Markthal vier maanden open en is het dé foodhotspot van Nederland. Nog steeds lees ik vrolijke posts op social media en hoor ik enthousiaste verhalen van wie er geweest is.

Gáán dus! Vanwege het gebouw op zich, maar natuurlijk ook vanwege al het lekkers dat er geproefd en gekocht kan worden. Het is echt een markt met mooie producten. Hoewel ‘markt’ de hal geen eer aan doet. Het is veel meer dan dat.

Goedkoop vond ik het niet (verwacht niet zoals op de Haagse markt kilo’s tomaten of zakken vol sinaasappelen voor een prikkie in te slaan), maar als je er bent snap je meteen waarom. Hier is echt zorg aan besteed. Het gaat om kwaliteit, niet om kwantiteit. Bewust omgaan met voedsel en zin krijgen in verse producten, dat is de boodschap. Nou, dat lukt wel.

Verder moet je er eigenlijk niet te veel over zeggen. Gewoon lekker zelf ronddwalen en proeven. Puur genieten! Kijk je mee?

elbnut-spices

elbnut-kruiden

Elbnuts Spices

Gedroogde zuidvruchten, gebrande noten, olijven en tapenades van Elbali. Mmmm… ik vind alles lekker!

vers-teler

Vers van de teler

Frambozen, bramen en aardbeien. Kersen. Asperges. Elk seizoen wat anders. Momenteel vooral uien, prei en paddenstoelen. De ene dag geoogst, de dag erna op de markt. Groenten, fruit, verse smoothies en soep van de dag. Gezond snacken zonder E-nummers.

Monsieur Saucisson

Monsieur Saucisson

Ik eet zelden varkensvlees, maar voor jamon serrano en gedroogde worsten maak ik graag een uitzondering. Of het nou droge worst uit Friesland of Groningen is, Spaanse fuet of één van deze worsten… ik vind het heerlijk! Eigenaren Remco en Bart halen de worsten uit Zuid-Frankrijk.

worsten-markthal

Zo bijzonder welke soorten ze allemaal hebben: 30(!) smaken, van knoflookworst tot worst van everzwijn. Ga snel proeven!

CHCO-Markthal

CHCO Chocolate Company

Chocola! Heerlijke chocbars, met fruitnuts of crunchy, en van Kids only tot de luxe. En leuke spreuken tussen de repen door. Maar die moet je zelf maar gaan bekijken.

donuts-markthal

Donut Express

Het is maar goed dat mijn kinderen er niet bij waren, anders had ik hier niet veilig langs kunnen lopen. Kunstig versierde minidonuts in alle kleuren van de regenboog. Leuk voor een verjaardag of babyshower, maar ook voor  zomaar tussendoor.

heerlijk-eerlijk-delicatessen

Heerlijk & Eerlijk

Delicatessen, van gedroogde paddenstoelen tot olijfolie. Pure en duurzame producten voor fijnproever en kok.

pasta-sicily

PastaBar Sicily

Verse pasta’s, antipasti en wijnen. Con amore, want niet alleen eten op zich is in de Italiaanse en Siciliaanse cultuur belangrijk, ook de ingrediënten, de bereidingswijze en bovenal de passie waarmee je het doet!

exotisch

Tropica

Zeg nou eerlijk: Tropica, dat klinkt toch meteen al goed? En leuk ook, want ik zie allemaal producten die ik niet ken. En dat maakt het extra interessant om er even rond te snuffelen. Heerlijk exotisch en  anders, daar hou ik van. Groenten en fruit uit Europa, Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Lijkt het tóch even alsof ik op de Haagse Markt ben.

tropica

groenten-fruit-markthal

Had jij er wel eens van gehoord?

wok-aziatisch-markthal

Mooie bloemen bij Let’s wok, Asian Food.

patissier-markthal

De Patissier

Heerlijke taartjes van de patisserie.

taart-patissier

macarons-markthal

Macarons in alle kleuren

rotterdamse-kaas

oude-kaas-markthal

De Rotterdamsche Oude

Wist je dat Rotterdamse (pardon, Rotterdamsche) oude kaas minimaal 50 weken gerijpt heeft op massief houten planken? En dat er ook Rotterdamsche port bestaat?

souq-markthal

souq-rotterdam

Le Souq

Als er érgens lekker gegeten wordt is het wel in het Midden-Oosten. Die kruiden! Die geuren! Le Souq, de smaak van het Midden-Oosten.

pinchos-shop

Pinchos Delishop

Jamon. Chorizo. Spaans en mediterraan. Wat mij betreft is het dan altijd goed.

pinchos-tapasbar

21 pinchos Tapasbar

Tapas en cava! Een hapje, een drankje. Gewoon even genieten.

markthal-kraam

brood-vlaamsch-broodhuys

Vlaamsch Broodhuys

En ik? Ik ben maar een ‘arme’ broodblogger. Dus ik proefde wel veel hoor, maar ik kocht alleen een brood, and that’s it. Maar als ik geld zat had? Dan zou ik me hier suf kopen, en eten. En heel vaak terugkomen om nóg meer lekkers te halen en mee naar huis te nemen. En om te genieten in één van de vele bijbehorende restaurants. Het is helemaal mijn plek. Het mediterrane, het oriëntaalse, het wereldse. Ik hou ervan!

denise-foto-markthal

Ik bij Andalus Fish.

Er is nog zoveel wat ik niet eens heb gezien of waar ik geen foto van heb gemaakt: van koffie, stroopwafels en churros tot sushi en Vietnamese noodlesoup. Veel Turks ook: ekmek (brood) bij de één, koffie en specialiteiten bij weer een ander, en Turkse mezze bij Obba.

mooi-markthal

Zoals altijd zijn alle foto’s door mij gemaakt. De foto’s waar ik zelf op sta zijn gemaakt door blogger Sheelagh. Wil je meer weten over de Markthal? Sandra van Travel by San heeft er ook al eens uitgebreid over geblogd. Zij deed een speciale Markthal-tour.

markthal-rotterdam-binnen

Openingstijden

Tip: ik bezocht de Markthal op een vrijdagochtend en dat was goed te doen. Ik weet niet hoe het in de middag of in het weekend is, maar wellicht is het iets om rekening mee te houden. Hoewel, het dan ook wel extra gezellig kan zijn misschien! Je kunt er dagelijks van 10:00u ’s ochtends tot 20:00u ’s avonds terecht, op vrijdag zelfs tot 21:00u. Op zondag zijn de marktkramen open van 12:00u tot 18:00u.

markthal-winkels

De Markthal ligt in het hippe Laurenskwartier, dat ook wel het Soho van Rotterdam wordt genoemd. Het ligt bij Station Blaak. Je komt er makkelijk met de trein of metro. Met de auto kan natuurlijk ook. Check de parkeermogelijkheden hier.

markthal-rotterdam-buitenkant

Kom je van wat verder weg en wil je graag een nachtje slapen in Rotterdam? Of er lekker een heel weekend van maken? Boek een hotelletje! Het trendy Citizen M en het leuke nieuwe Ibis City Centre liggen allebei vlákbij de Markthal. Hier lees je er meer over.

Tip: Verblijf je in Rotterdam boek dan ook zeker een fietstour!

Ben jij al naar de Markthal geweest? En naar die andere nieuwe foodhotspot: de Foodhallen in Amsterdam? Ook in Den Haag kun je trouwens bij ontelbaar veel restaurants heerlijk mediterraan of werelds eten. Of ga naar MingleMush! En zelfs De Pier heeft tegenwoordig een food boulevard. 

Hou je van de mediterrane keuken maar wil je ook eens een wat minder bekende Zuid-Europese keuken proberen? Een keuken met ook Arabische invloeden? Ga dan eens naar Malta of Gozo! Kende je deze Maltese gerechten al?

 

18 Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *